SOLIDAL COOP

Una ricetta... Buona davvero!

19/02/2016

La crema spalmabile solidal Coop, priva di olio di palma, diventa un'ottima base per ricette gustose. Scoprile tutte!

Nocciole profumate, gustoso cacao e... niente olio di palma! La crema spalmabile solidal Coop da oggi è ancora più buona!

L’olio di palma, infatti, è stato eliminato per sostituirlo con l’olio di girasole e il burro di cacao: la nuova crema contiene così meno grassi saturi ed è nutrizionalmente più equilibrata.

Un suggerimento per gustarla al meglio? Ecco tre ricette semplici, ma incredibilmente gustose, per conquistare grandi e piccini!

Buon appetito :-)

DOLCETTI GOLOSI CON CEREALI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

• 200 g di crema spalmabile Solidal Coop alle nocciole e cacao magro

• 80 g di burro biologico vivi verde Coop

• 120 g di corn flakes Coop

Sciogli il burro a bagnomaria o nel microonde e incorpora la crema alle nocciole e i corn flakes amalgamandoli bene. Con l’aiuto di un cucchiaio, prendi una piccola quantità dell’impasto tanto da formare piccoli dolcetti della dimensione di 2/3 cm circa e disponili su di un piatto da portata. Riponi il tutto nel frigo per almeno due ore prima di servire.

Guarda la video-ricetta!

GIRASOLE GOLOSO

INGREDIENTI

• 2 confezioni di pasta sfoglia fresca Coop 230 g

• 1 vasetto di crema spalmabile Solidal Coop alle nocciole e cacao magro

• zucchero a velo

• 1 uovo (tuorlo)

• granella di mandorle

Srotola il primo disco di pasta sfoglia, utilizzando la carta della confezione come carta forno. Spalma la crema alle nocciole e cacao e sovrapponi il secondo disco. Metti un bicchiere al centro e taglia la sfoglia in 16 spicchi regolari, lasciando il centro intatto. Prendi gli spicchi due a due ed arrotolali verso l’esterno, unendoli sulle punte. Otterrai così otto petali. Spennella il tutto con il tuorlo d’uovo e aggiungi la granella nel centro del fiore.

Metti in forno preriscaldato a 160 gradi per circa 20-25 minuti (se il forno non è ventilato diminuisci leggermente temperatura e tempo di cottura). Spolvera con zucchero a velo prima di servire.

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TENERINA GOLOSA

INGREDIENTI

• 200 g di crema spalmabile Solidal Coop alle nocciole e cacao magro

• 100 g di burro biologico vivi verde Coop

• 80 g di zucchero di canna chiaro biologico Solidal Coop

• 3 uova fresche biologiche vivi verde Coop

• 70 g di farina tipo “00” biologica vivi verde Coop

• zucchero a velo q.b.

Sciogli il burro a bagnomaria o nel microonde e uniscilo alla crema di nocciole. Sbatti i tuorli d’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungi la crema alle nocciole e burro, la farina e infine incorpora delicatamente gli albumi precedentemente montati a neve ferma. Imburra una tortiera di circa 22 cm, versa il composto e cuoci in forno preriscaldato a 160 gradi per circa 20 minuti (se il forno non è ventilato diminuisci leggermente temperatura e tempo di cottura).

Una volta sfornata, guarnisci con zucchero a velo.

Guarda la video-ricetta!