TOSS DI TON, ECCO IL NUOVO NEGOZIO, L’UNICO DEL PAESE

18/01/2023

Il nuovo negozio si trova al piano terra dell’ex Caseificio di Toss. È l’unico esercizio commerciale del paese

Ieri, 17 gennaio 2023, sotto la neve e nel giorno di Sant’Antonio Abate, Toss di Ton ha ospitato due eventi della Famiglia Cooperativa Primanaunia: la riapertura del negozio e l’antica benedizione del sale.

Il negozio di Toss di Ton è stato riaperto dopo che “un evento straordinario ha costretto la Famiglia Cooperativa ad abbandonare i locali che ospitavano il precedente punto vendita – ha spiegato il presidente Valentino Paternoster – Con spirito di collaborazione e in sintonia con l’amministrazione comunale si è cercata una alternativa. Da subito è stata valutata l’ipotesi di sfruttare i locali a piano terra dell’edificio ex Caseificio di Toss. Verificata l’adattabilità a ospitare la nostra attività abbiamo sistemato e adeguato gli ambienti che oggi inauguriamo”. Pur contenuto nelle dimensioni, la superficie commerciale è di una sessantina di metri quadrati, garantisce un prezioso servizio alla comunità locale. A Toss di Ton non ci sono altri negozi, non c’è un bar e quindi questo unico servizio è molto frequentato e apprezzato: è un vero punto d’incontro per tutti. “Far mancare il negozio significherebbe abbandonare questi piccoli centri, spopolarli”, ha sottolineato il sindaco di Ton, Ivan Battan.

Il rito della benedizione risale al 1896: il sale benedetto veniva consumato dal bestiame perché diventasse forma di prevenzione dalle malattie. La cerimonia religiosa era molto sentita, perché il bestiame era la principale fonte di reddito per le famiglie ed era la forza motrice per la coltivazione della terra.

A benedire il sale monsignor Luigi Bressan, vescovo emerito di Trento; ogni socio o cliente della Famiglia Cooperativa ha poi potuto prendere un pacco di sale benedetto, in cambio di una donazione: quanto raccolto andrà a sostenere l’Associazione Amici del Madagascar.